Das Unternehmen „Der Kölner Biobauer“

Seit 1986 betreiben wir fast im Herzen Kölns eine ehemalige Bundesbahngärtnerei mit ca. 12.200 m2.

Produziert werden ca. 50 Kulturen auf Basis des ökologischen Landbaus. Salate, Tomaten, Paprika, Kräuter, Gurken, Kohlgemüse, Zucchini, Bohnen, Erdbeeren … um nur einige zu nennen. Das erzeugte Obst und Gemüse wird ausschließlich im Hofladen direkt auf unserem Gelände vermarktet.

Zur Gärtnerei gehört ein Geflügelhof mit ca. 200 Hühnern. Der Hühnermist dient dem Anbau als Grundlage. Die Eier werden auch im ca. 160 m2 großen Hofladen vermarktet.

Neben Obst, Gemüse und Eiern aus eigener Produktion erhält man im Hofladen ein Naturkost-Vollsortiment mit ca. 4500 Artikeln. Herzstück des Lades ist die Obst- und Gemüsetheke, an der Sie von freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bedient werden.

Mehrmals in der Woche werden Kindergärten, Schulen und Küchen beliefert.

Bildungsangebote wie Hofführungen, Umweltbildungskurse, Kräuterführungen und vieles mehr sorgen für ein vielfältiges Angbeot auf unserem Hof.
Mit der „Bio-Landschaft“ entstand ein offenes Gartenprojekt, in dem Kinder, Jugendliche, Senioren, Vereine, Menschen mit Behinderung also ALLE gemeinsam gärtnern.

Wer Wert auf Frische und Regionalität legt,

wer uns beim Arbeiten über die Schulter schauen möchte,

wer Eier von glücklichen Hühnern mag, die man jederzeit besuchen kann,

wer gerne Honig von Vingster Bienen isst,

wer in einem urigen, nicht auf Hochglanz getrimmten Laden freundlich bedient werden möchte,

wessen Sortimentswünsche ernst genommen werden sollen,

wer nach Beratung und Erfahrung sucht,

wer mit den Kindern einfach mal unsere Ziegen Anna, Lotta und Frieda steicheln möchte,

… ist bei uns genau richtig!

Es grüßt Bio-freundlich-logisch
Ihre Familie Roußelli